尊界s800压面粉

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面包改良剂s300和s800区别

1、S300面包改良剂和S800面包改良剂的区别在于它们的成分和功能。S300面包改良剂的主要成分是复合酶制剂，这种酶制剂可以改善面团的结构和吸水性，从而提高面筋的韧性，使面包体积更大，口感更松软。而S800面包改良剂的主要成分是复合膨松剂，这种膨松剂可以改善面包的柔软度和体积，同时还可以增加面包的保鲜期。

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